|
Tagliatelle Met Surimi-garnalensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 g tagliatelle, zout, 5 dl gezeefde tomaten, 1/2-3/4 visbouillontablet, 1 theelepel italiaanse knoflookkruiden of keukenkruiden, peper, 1/8 dl creme fraiche, 300 gr surimi sticks, 150 gr hollandse garnalen, klein bosje verse bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook taglitelle met zout. Schenk gezeefde tomaten in een steelpan. Italiaanse knoflookkruiden toevoegen en de vis bouillon. Ondertussen surimi sticks in plakjes snijden. Creme fraiche door de tomatensaus en peper naar smaak toevoegen. Voeg de stukjes surimi en garnalen toe en laat dit 1 minuut meeverwarmen. Als laatste de verse bieslook door de saus roeren
|
|
|